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芡實凍干機在食品冷凍干燥機在芡實凍干加工原理就是將新鮮芡實中的水分速凍成冰，在真空狀態下供熱升華干燥而制成凍干芡實。由于凍干過程是在低溫真空狀態下進行，故凍干芡實具有其他干燥方法所不及的*性，不僅能有效地保存熱敏性功能活性成分，保持原有的色香味，且產品復水性好。

由于凍干食品是幾乎不含水份的多孔結構，因此它既脆又酥，利用該特任性制成的片狀果蔬凍干品（片、塊、粒）是及佳的休閑食品。其色、香、味及保存時間是目前市場上其他工藝制造的脆片無法可比的。

真空冷凍干燥技術被譽為21世紀以來*的干燥技術，食品冷凍干燥機以其*的優點逐漸被人們喜愛，生產的凍干食品種類也越來越廣泛。

微生物菌凍干機設備是微生物菌種用冷凍干燥機原理是用保護劑制備擬保藏菌種的細胞懸液或孢子懸液于安瓿管中,再置入上海拓紛生產的微生物菌種用冷凍干燥機的凍干室內，在低溫下快速將含菌樣凍結,并減壓抽真空,使水升華將樣品脫水干燥,形成*干燥的固體菌塊.并在真空條件下立即融封,造成無氧真空環境,zui后置于低溫下,使微生物處于休眠狀態,而得以長期保藏.常用的保護劑有脫脂牛奶、血清、淀粉、葡聚糖等高分子物質.

針粉凍干機在凍干粉針劑制藥企業廣泛使用，因為SFD冷凍干燥是在低溫下對液體干燥，對藥物熱敏性物質不會產生變性，干燥過程中微生物的生長和酶的作用幾乎不變，能保持原有的結構，復水性好，容易長期保存。所以很多企業考慮和選用凍干工藝來進行藥品生產，凍干機的長期穩定、安全運行是保證產品質量設備關鍵，同時還必須滿足GMP標準，凍干粉針劑生產加工需要在無菌狀態下完成，達到藥品生產要求對凍干機的選擇非常重要。

菠蘿蜜凍干機是食品冷凍干燥機在菠蘿蜜凍干加工的優勢，真空冷凍干燥能夠保持菠蘿蜜*的味道和營 養成分，使菠蘿蜜便于儲存與運輸。菠蘿蜜凍干片已成為人們喜愛的休閑食品，并出口 到世界各國。真空冷凍干燥菠蘿蜜具有良好的市場前景。

西林瓶是現在無菌粉針藥品主要采用的包裝形式，使用量較大。同時，真空冷凍干燥技術近幾年來在國內的發展非常迅速，經過近十幾年的市場競爭和優化組合，目前形成10余家真空冷凍干燥機專業生產廠家。

土壤凍干機是利用FD真空冷凍干燥技術，把含水的土壤經過低溫預凍結晶成固態，然后在真空狀態下不經液體直接升華成氣體除去，得到含水5%以內的凍干土壤。經過凍干后的土壤分子結構、化學性質和物理形狀不會被破壞，得到數據非常準確，有利于檢測和科研。利用實驗室凍干機處理效率高，相比烘干、曬干和風干效率高出許多而且保存土壤原有的特性。